Segunda generación de la familia fundadora de Vicky Foods, Rafael Juan forma parte de la compañía desde el año 1983 dirigiendo diferentes departamentos: informática, comercial, producción y proyectos, hasta que en 2007 es nombrado CEO.
Es presidente de FEDACOVA, vicepresidente de CEV y vocal de CEOE. Pertenece a varios Consejos y Comités: Fed. Asociaciones Empresarios de la Safor, APD, ASEMAC, Consell Valencià de Innovació, Círculo de Estudios sobre Innovación, Fundació Palau de les Arts, Consejo Social de UPV y Patronato ADEIT de UV. Además, participa en cátedras de la UPV y la UV.
Licenciado en 1983 en Ciencias Químicas por la UV, esp. Química Industrial, completa su formación con programas de Dirección General en IESE, EOI e Instituto San Telmo.
